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Gartenlust trifft auf Kochkunst

21.10.2019
Leifers
18:00 Uhr

Beim Kurs wird die Kastanie unter die Lupe genommen und zu einem herzhaften Menü verarbeitet.

Ort: Hotel Restaurant Steiner in Leifers

Datum: Montag, 21. Okotober 2019

Zeit: 18:00 - 22:00 Uhr

Anmeldung: unter 0471 999365 www.sbb.it/weiterbildung

Kosten: 50,00 € + MwSt.

Martine Zelger Obrist (Bäuerin des Jahres 2019 - im Bild) erzählt alles über Ihre Leidenschaft – die „Kastanie“. Der Koch Manuel Pechlaner bereitet währenddessen mit den Teilnehmern ein besonders Menü aus der schmackhaften Frucht und zeigt die vielseitige Verwendung der Kastanie in der Küche auf. Im Anschluss kann das Menü natürlich in gemütlichem Ambiente genossen werden.